抹茶，从来不只属于一个产地。

在高山之上，长年云雾缭绕。
茶树在海拔与日夜温差中缓慢生长，
被天然云雾层层包裹，
孕育出层次分明、清甜而复杂的抹茶。

它不是某一个标准的延伸，
而是一种被山与云雾重新定义的可能。